편도염에 좋은 소리식 대박이네

저희 콩트남치는 겨울이면 콜록입니다.이런 콩남자를 위한 요리 #편도염에 좋은 소리식 #도라지 배조림 배조림 배앓이도 좋다길래 이게 배조림인지는 모르겠지만 아무튼 살이쪘으니까 배조림!!!

배찜재료-배, 생강, 도라지, 꿀 원래 여기에 대추나 이것저것 들어가는데 되도록 했다.

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좋은 배를 고르는 방법은 아직 모르겠네.그래서 서칭해 보니 배가 무겁고, 표면에 반점이 뚜렷하고, 수도꼭지 쪽에 검은 반점이 없는 것, 그 기준으로 포도주는 골라봤다.

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아! 배찜은 중탕이 필요해서 냄비+찜통+그릇으로 했어요.그릇을 만드는 이유는 배찜 속에 국물이 새기도 하기 때문이야.

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#배의 찜 만들어 내1단 배 속을 파내숟가락으로 하는데 그뎀 어려움...때문에 콩 날 기회!

토기의 정도까지 파야 한다

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더 파야겠다! 더 판 배를 단단하게 해서 다시 넣어줄게.생강도 얇게 썰고 도라지는 하나, 줄기만 소심하게 넣는다.

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식칼 준비 완료

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이런! 이 꿀은 블라디보스토크산 꿀 열매는 그래서 원하던 부드러운 흐르는 꿀이 아니라 질척질척이다.

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어쨋든 넣어서 sound

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뚜껑을 덮고.

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찌지 않으면 안되는데...(웃음) 냄비가 작아.아니, 얕게(낮게) 열어서 쪄야죠.조림이 콩 타인이 없기 때문에 사왔는데 미스 판단.

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의해서인지 별로 찌는 진처럼 진 곤 40분 이상 한시간 가까이

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국물이... 다른 분들은 국물 같았는데 우리가 한 건 따뜻한 배

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그래도 건강해지는 맛이면 된다.